Receta para hacer un muffin de moras en una taza en minutos

 

¿Amante de las Blueberrys?  Esto es para ti, te dejamos la receta para hacer muffins de moras en una taza.

Necesitas:

• ¼ de Harina (puedes suplirlo con harina de avena)
• 2 cucharadas de azúcar
• ¼ de levadura en polvo
• ¼ de taza de Leche (normal, coco, soya o almendras)
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• ¼   de taza de Moras Frescas

Revuelve en un refractario la azúcar, la levadura en polvo y la harina. Una vez que tengas una mezcla homogénea agrega la leche, la mantequilla, la vainilla y las moras

 

Revolver todo y vierte en una taza para meterse al micro aproximadamente 2 minutos y ¡listo!

Tu postre favorito en cuestión de minutos.

¡Te pasamos un tip extra! puedes intentarlo con bayas Goji para variar un poco el sabor y disfrutar de tu superalimento.